Conoce Cúllar a través de sus aromas y sabores

Conoce Cúllar a través de sus aromas y sabores
Este blog nace para compartir el saber de un grupo de usuarias del Centro Guadalinfo de Cúllar.
Aquí encontrarás recetas llenas de tradición, pasadas de una generación a otra, que hacen singular a nuestra tierra.

miércoles, 19 de febrero de 2014

Migas

MIGAS DE HARINA
Ingredientes

Un kilo de harina
Un vaso de aceite
Un poco de sal
Agua

Elaboración:

Se pone la sartén, se miden cuatro vasos de agua y se echa en la sartén .

 

Cuando estén hirviendo, se echa la harina y un poco de aceite y se menea hasta que se valla reduciendo la masa.


 Vamos echando el aceite poco apoco y se mueve ata que se ponga sueltas


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